RECETAS VEGETARIANAS. Comida, cocina vegetariana: Recetas cocina vegetariana

SOPA DE YOGUR

Ingredientes:
4 yogures naturales
150 gramos de almendras tostadas
1 pepino pequeño
4 cucharadas de aceite
2 cucharadas de vinagre
1 pellizco de sal

Elaboración:
Pase todos los ingredientes por la batidora con dos vasos de agua (400 cc.) de agua helada.
Sírvalo muy frío.