RECETAS VEGETARIANAS. Comida, cocina vegetariana: Recetas cocina vegetariana

LECHE DE FRUTOS SECOS

Ingredientes:
4 tazas de agua destilada o muy baja en minerales,3/4 de una taza con anacardos crudos o almendras peladas

Elaboración:
Sitúa el agua en la jarra de la licuadora y añade el fruto seco. Mezcla todo a alta velocidad cerca de 60 segundos.
Mantén la leche en la nevera.

BATIDO DE PAPAYA

Ingredientes:
- 1/2 kg de pulpa de papaya
- zumo de un limón

Elaboración:
Triturar bien la papaya y el zumo de limón, en un vaso grande de la batidora.
Batir la papaya triturada, al tiempo que se va meclando.
Servir frío sobre copas de helado . Se puede adornar con una rajita de limón.

Anterior