RECETAS VEGETARIANAS. Comida, cocina vegetariana: Recetas cocina vegetariana

BOLITAS DE NUEZ

TODAS LAS RECETAS, POSTRES

Ingredientes:
125 gramos de nueces molidas
100 gramos de galletas maría molidas
75 gramos de maizena
85 gramos de leche condensada
150 gramos de fideos de chocolate

Elaboración:
En un recipiente se mezclan las nueces, las galletas, la leche condensada y la maizena, amasándolo todo hasta conseguir una masa compacta. Hacemos unas bolitas pequeñas rebozándolas en los fideos de chocolate y se introducen en  la nevera.
Hacen la delicia de los niños en sus fiestas de cumpleaños.

MOSTACHONES NEVADOS

TODAS LAS RECETAS, POSTRES

Ingredientes:
8 huevos
600 gramos de harina
500 gramos de azúcar
40 gramos de levadura en polvo
Azúcar lustre

Elaboración:
Batimos los huevos y echamos el azúcar despacio hasta que esté bine mezclado. Añadimos la harina junto con la levadura y la trabajamos hasta que quede una pasta fina. Se engrasa con aceite la placa del horno y vamos echando montoncitos de pasta con una cuchara de madera; se meten al horno suave (150º) durante 20 minutos, sacándolos cuando estén dorados y espolvoreándolos con azúcar lustre.